ঝরঝরে সাদা ভাত রান্নার সহজ উপায়

ঝরঝরে সাদা ভাত রান্নার সহজ উপায়

ঝরঝরে সাদা ভাত রান্নার সহজ উপায় আমরা মাছে ভাতে বাঙালি। ভাত ছাড়া বাঙালি এক বেলাও অন্য কিছু চিন্তা করতে পারে না। অন্যান্য খাবারের পাশাপাশি ভাত তারা রাখবেই। ঝরঝরে সাদা ভাত …

Read More
সবজি ওটস খিচুড়ী

সবজি ওটস খিচুড়ী

সবজি ওটস খিচুড়ী রেসিপি ও ছবিঃ আনার সোহেল উপকরণ:- ওটস ১ কাপ (আমি চার জনের জন্য রান্না করেছি।) আদা-রসুন বাটা ১ চা চামচ করে পিয়াজঁ কুচিঁ ১ টি (মাঝারি) হলূদ …

Read More
এগ ফ্রাইড রাইছ উইথ প্রন ফ্রাই

এগ ফ্রাইড রাইছ উইথ প্রন ফ্রাই

এগ ফ্রাইড রাইছ উইথ প্রন ফ্রাই রেসিপি ও ছবিঃ সাদিয়া আফরিন সাথী উপকরনঃ ১. পোলাও এর চাল ২ কাপ ২. ডিম ৩ টা ৩. পেয়াজ কুচি ২ টে চামচ ৪. রসুন …

Read More
মুসুর ডালের হোয়াইট খিচুড়ি

মুসুর ডালের হোয়াইট খিচুড়ি

মুসুর ডালের হোয়াইট খিচুড়ি রেসিপি ও ছবিঃ বীথি জগলুল উপকরণঃ বেশি বা কম আয়োজনে নিম্নের উপকরণ আনুপাতিক হারে পরিবর্তনীয়- আলো/পিঠার চাল- দেড় কাপ মুসুর ডাল- ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি- ২ …

Read More
কারিপাতায় ইলিশ ভাত

কারিপাতায় ইলিশ ভাত

কারিপাতায় ইলিশ ভাত আজ আমি আমার নিজস্ব রেসিপি আপনাদের সামনে তুলে ধরলাম। অন্য রকম স্বাদের রেসিপি। একান্ত আমার রেসিপি। রেসিপি ও ছবিঃ স্মৃতি সুলতানা উপকরণঃ ইলিশ মাছ ৪/৬পিস্ ১ কাপ …

Read More

পাতলা খিঁচুড়ি রান্নার সহজ রেসিপি

পাতলা খিঁচুড়ি রান্নার সহজ রেসিপি রেসিপি ও ছবিঃ ইলোরা আউয়াল সময়ঃ ২০ মিনিট উপকরনঃ বাসমতি চাল – ১ ১/২ কাপ। মুগডাল – ১/২ কাপ। মুসরডাল – ১/২ কাপ। মরিচ গুড়া …

Read More

লেফট ওভার ভাতের নরম খিচুড়ি

লেফট ওভার ভাতের নরম খিচুড়ি রেসিপি ও ছবিঃ বীথি জগলুল সময়ঃ ২০ মিনিট উপকরনঃ বাসি ভাত- ২ জনের পরিমাণ মুগ, মুসুর ডাল- ১/২ কাপ করে ছোলা, মাষকলাইয়ের ডাল- ১/৪ কাপ …

Read More
ভাত রান্নায় এত বড় ভুল? কড়া নাড়ছে মৃত্যু

ভাত রান্নায় এত বড় ভুল? কড়া নাড়ছে মৃত্যু

ভাত রান্নায় এত বড় ভুল? কড়া নাড়ছে মৃত্যু চাল সেদ্ধ করেই তৈরি হয়ে যাচ্ছে ভাত। প্রতিদিন সেই ভাত খাচ্ছেন। অথচ আপনি জানেনও না যে, প্রতিদিন অল্প অল্প করে আপনার কি …

Read More
সবজি দিয়ে ভুনা খিচুড়ি

সবজি দিয়ে ভুনা খিচুড়ি

সবজি দিয়ে ভুনা খিচুড়ি রেসিপি ও ছবিঃ সায়মা সুলতানা উপকরনঃ পোলাও চাল ১ কাপ মিক্স সবজি ( গাজর আলু বরবটি টমেটো পেপে টুকরা ) পেয়াজ কুচি আদা রসুন ২ টেবিল …

Read More
প্রেসার কুকারে ভাত রান্নার নিয়ম

প্রেসার কুকারে ভাত রান্নার নিয়ম

প্রেসার কুকারে ভাত রান্নার নিয়ম খাবারে বাঙালীর প্রথম পছন্দ ভাত। অন্য যাই কিছু খান না কেন, ভাত না খেলে তৃপ্তি আসে না। পারফেক্ট ভাত রান্না করাটা একটা শিল্প। অনেকে কম …

Read More