ঝাল ঝাল ফিশ খিচুড়ি রেসিপি
ঝাল ঝাল ফিশ খিচুড়ি রেসিপি রেসিপি ও ছবি- রোম্যান্টিক কিচেন স্টোরিজ বৃষ্টির সময় হোক কি যে কোন সময়, খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছা কার না জাগে? আজ মাংসের নয়, বরং মাছের খিচুড়ি …
Read Moreপোলাও রেসিপি
মতি পোলাও রান্নার রেসিপি
মতি পোলাও রান্নার রেসিপি রেসিপি ও ছবিঃ নুসরাত শারমিন মতি তৈরির জন্য উপকরনঃ কোটিং এর জন্য: মাংসের কিমা :আধা কেজি(আমি বিফ কিমা দিয়ে করেছি) আদা,রসুন বাটা : ১টেবিল চামচ টালাজিরা …
Read More
আচারি সবজি পোলাও
আচারি সবজি পোলাও রেসিপি ও ছবিঃ কানিজ ফাতেমা তিসা উপকরনঃ চাল- ৩ কাপ(বাসমতী নিয়েছি, চাইলে অন্যটা নিতে পারেন) সয়া-১ কাপ(ওভার নাইট সোক করা) ইচ্চা মত সবজি (কিউব করে কাটা)- ২কাপ …
Read More
ঈদ স্পেশাল “বিফ তেহারী”
ঈদ স্পেশাল “বিফ তেহারী” রেসিপি ও ছবিঃ আনার সোহেল উপকরণ:- ১) মাংস মেরিনেড ও রান্না :- মাংস ছোট ছোট টুকরা করা– ১ কেজি (একই রেসিপি দিয়ে মাটন দিয়ে ও করা …
Read More
ইলিশ পোলাউ রেসিপি
ইলিশ পোলাউ রেসিপি রেসিপি – শাহনাজ ইসলাম (ফ্রমঃ বীথি’স কিচেন) ইলিশ গ্রেভী তৈরিঃ উপকরণঃ ইলিশ মাছ- বড় ৮ টুকরা টকদই – ২টেবিল চামচ পিঁয়াজ কুচি – ১/২ কাপ পিঁয়াজ বাটা …
Read More
মটর পোলাউ তৈরির সহজ রেসিপি
মটর পোলাউ তৈরির সহজ রেসিপি প্লেইন পোলাউ এর পরিবর্তে মেহমানদারিতে ভিন্নতা আনতে চাইলে মটর পোলাউ করা যায়। খুবি টেস্টি কিন্তু বাসমতী চাল দিয়েই বেশি ভাল লাগে। ইচ্ছেকরলে সাথে তেহারির মত …
Read More
বিয়ে বাড়ির পোলাও রান্না
বিয়ে বাড়ির পোলাও রান্না রেসিপি ও ছবিঃ রুনা হোসাইন উপকরনঃ কালজিরা পোলাও চাল ২কেজি তেল ১/২ কাপ ঘি ১/২ কাপ আসতো গরম মসলা -: তেজপাতা, এলাচি. দারচিনি, লবংগ গুলমরিচ ৩-৪ …
Read More
ঝরঝরে পোলাউ রান্নার কিছু টিপস
ঝরঝরে পোলাউ রান্নার কিছু টিপস ছবি ও টিপসঃ বীথি জগলুল ধরুন, আপনি এক কাপ চালের পোলাউ রান্না করবেন। সেক্ষেত্রে আপনাকে যা করতে হবে তা হলোঃ ১। এক কাপ চালের জন্য …
Read More
তাওয়া পোলাও রেসিপি
তাওয়া পোলাও রেসিপি রেসিপি ও ছবিঃ ইলোরা আউয়াল দাওয়াত কিংবা অনুষ্ঠান-অতিথি আপ্যায়নে পোলাও থাকবে, এটা মোটামুটি ধরে নেওয়া যায়। চাইলে এই পোলাওতে আনা যায় বৈচিত্র্য। আজকে একটি ভিন্ন স্বাদের পোলাওয়ের রেসিপি …
Read More
সবজি দিয়ে ভুনা খিচুড়ি
সবজি দিয়ে ভুনা খিচুড়ি রেসিপি ও ছবিঃ সায়মা সুলতানা উপকরনঃ পোলাও চাল ১ কাপ মিক্স সবজি ( গাজর আলু বরবটি টমেটো পেপে টুকরা ) পেয়াজ কুচি আদা রসুন ২ টেবিল …
Read More