বেকড ভেজিটেবলস বাংলা রেসিপি

বেকড ভেজিটেবলস - baked vegetables recipes

বেকড ভেজিটেবলস

রেসিপি ও ছবিঃ শাহনাজ ইসলাম

সময়ঃ ৩৫ মিনিট

উপকরণ:

    • ক্যাপ্সিকাম ৪ টা,
    • ফুলকপি,
    • আলু,
    • গাজর,
    • বরবটি,
    • মটরশুঁটি দেড় কাপ,
    • আদা কুচি ১ চা-চামচ,
    • গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা-চামচ,
    • টমেটো সস ২ টেবিল চামচ,
    • লবণ পরিমাণমতো,
    • অলিভ অয়েল ১ টেবিল চামচ,
    • সিমলা মরিচ ১ চা-চামচ,
    • অরিগানো ১ চা-চামচ।

প্রণালি:

ক্যাপ্সিকামের বাইরের অংশ ধুয়ে মুছে ওপর থেকে কেটে ভেতরের অংশ (বিচির অংশ) পরিষ্কার করে নিতে হবে।

অন্য সব সবজি ছোট ছোট টুকরা করে নিতে হবে।

এতে সামান্য লবণ ও অলিভ অয়েল মেখে নিতে হবে। বাকি সব উপকরণ সবজির সঙ্গে মেশাতে হবে।

প্রি-হিটেড ওভেনে ১২০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেট তাপে ২৫ মিনিট বেক করতে হবে। পরিবেশন করুন বেকড ভেজিটেবলস ।

    • আরো সুন্দর ও সুস্বাদু রেসিপি পেতে আমাদের ফেইসবুক পেইজে লাইক দিয়ে এক্টিভ থাকুন। 

এই রেসিপি সম্পর্কে আপনার মন্তব্য লিখুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *