চকলেট বাসবুসা

চকলেট বাসবুসা - chocolate basbousa

চকলেট বাসবুসা বাংলা রেসিপি

বাসবুসা একটি এরাবিয়ান কেক। অসাধারণ ভিন্ন স্বাদের একটি ডেজার্ট । যে কোন উৎসবে তৈরি করে প্রিয়জনদের চমকে দিতে পারেন । দেখে নিন চকলেট বাসবুসা তৈরির রেসিপিটি।

রেসিপি ও ছবিঃ তাসনিম আবু ইউসুফ

উপকরণ:

    • সুজি ৩ কাপ
    • ক্রিম ২ ক্যান
    • ডিম ৪ টি
    • চিনি ১ কাপ
    • বেকিং পাউডার ২ চা চামচ
    • ভ্যানিলা ১ চা চামচ
    • তেল ২ কাপ
    • ইন্সট্যানট কফি ২ চা চামচ
    • কোকো পাউডার ২ টেবিল চামচ
    • লবণ ১/২ চা চামচ
    • চিনির সিরাপ(সিরা) ১ কাপ

প্রণালীঃ

১ম ধাপ- প্রথমে সুজি,কোকো পাউডার,চিনি,ভ্যানিলা, বেকিং পাউডার ও ইন্সট্যানট কফি একসাথে একটি পাত্রে ভালভাবে মেশান।

২য় ধাপ- এবার ডিম,তেল,লবণ ও ক্রিম আরএকটি পাত্রে মেশান।

৩য় ধাপ- এরপর উপরের মিশ্রণ দুটো কে একসাথে একটি কাঠের চামচ দিয়ে মিশ্রিত করুন। এরপর একটি বর্গাকার বেকিং মোলড এ সমানকরে ঢেলে ২০ মিনিট এর জন্য ওভেন এ বেক করুন৷

বিশ মিনিট পর বের করে তার উপর চিনির সিরা ছড়িয়ে দিন। এবং এর উপর চকো সস ও নারকেল ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার চকলেট বাসবুসা 

  • আরো সুন্দর ও সুস্বাদু রেসিপি পেতে আমাদের ফেইসবুক পেইজে লাইক দিয়ে এক্টিভ থাকুন। 

এই রেসিপি সম্পর্কে আপনার মন্তব্য লিখুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *