রেইনবো কেক তৈরি করুন সহজে

রেইনবো কেক তৈরি করুন সহজে

রেইনবো কেক তৈরি করুন সহজে

রেসিপি ও ছবিঃ উম্মে আফরিন

উপকরণ:

  • ডিম ৪টি
  • ময়দা ১ কাপ
  • বেইকিং পাউডার ১ চা চামচ। ★চিনি ১ কাপ

আরো লাগবেঃ

  • তেল ১ কাপ
  • গুঁড়াদুধ হাফ কাপ
  • খাবার রং লাল, সবুজ ১ চা-চামচ করে
  • ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ

পদ্ধতি:

প্রথমে ডিমের সাদা অংশ ভালো করে বিট করে ফোম করুন। চিনি দিয়ে বিট করতে হবে দুতিন মিনিট। তারপর ডিমের কুসুম দিয়ে দুতিন মিনিট বিট করে তেল দিয়ে বিট করতে হবে।

ময়দা, দুধ ও বেইকিং পাউডার একসঙ্গে চেলে নিয়ে ডিমের মিশ্রণে আস্তে আস্তে দিয়ে বিট করুন। তারপর ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে মিশ্রণটা সমান তিন ভাগে ভাগ করে একেকটা অংশে একেকটা রং মেশান।

তারপর কেকের ছাঁচে প্রথমে এক রংয়ের মিশ্রণ দিন। এর উপর অন্য একটা রং, তার উপর আরেকটা রং, এভাবে সব রংয়ের মিশ্রণ ছাঁচে দিয়ে দিন। তারপর ইলেকট্রিক ওভেন এ ৪০ থেকে ৪৫ মিনিট ২০০ ডিগ্রিতে বেক করুন। হয়ে যাবে মজাদার রেইনবো কেক।

  • আরো সুন্দর, সুস্বাদু রেসিপি ও টিপস পেতে আমাদের ফেইসবুক পেইজে লাইক দিয়ে এক্টিভ থাকুন।

এই রেসিপি সম্পর্কে আপনার মন্তব্য লিখুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *