পেয়ারার জেলি তৈরির সহজ রেসিপি

পেয়ারার জেলি তৈরির সহজ রেসিপি

পেয়ারার জেলি তৈরির সহজ রেসিপি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই পেয়ারা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। লবণ মরিচের গুঁড়ায় টুকরো পেয়ারার স্বাদ জিভে জল এনে দেয় সহজে। সেই পেয়ারা প্রতিদিন আপনার নাস্তার …

Read More
টক-ঝাল আনারসের চাটনি

টক-ঝাল আনারসের চাটনি

টক-ঝাল আনারসের চাটনি যখন তখন ঝুপ করে নেমে পড়ে বৃষ্টি, আর তখনই আপনি আয়োজন করে রাঁধতে বসেন খিচুড়ি। খিচুড়ির পাতে থাকে একটা ডিমভাজি, আর এক চামচ আচার না হলে তো …

Read More
তেতুলের অম্বল রেসিপি

তেতুলের অম্বল রেসিপি

তেতুলের অম্বল রেসিপি রেসিপি ও ছবিঃ Smrity Sultana উপকরণ: তেতুল এক কাপ, হলুদ সামান্য, চিনি ১/২কাপ, তেল, আরো লাগবেঃ পাঁচ ফোড়ন ১/২চা চামুচ, গুঁড়া পাঁচ ফোড়ন ১চা চামুচ , পরিমাণমতো …

Read More
হোয়াইট সস তৈরির পারফেক্ট রেসিপি

হোয়াইট সস তৈরির পারফেক্ট রেসিপি

হোয়াইট সস তৈরির পারফেক্ট রেসিপি হোয়াইট সস কে না ভালবাসে! কিন্তু এই হোয়াইট সস টা অনেকেই সঠিক ভাবে বানাতে পারে না। তাই আজ বানালাম একদম পারফেক্ট “হোয়াইট সস”। রেসিপি ও …

Read More
টমেটো গার্লিক কেচাপ

টমেটো গার্লিক কেচাপ

টমেটো গার্লিক কেচাপ রান্নায় দোকানের কেনা সস বা টমেটো কেচাপ ব্যবহার করলে খাবার টা একটু মিষ্টি মিষ্টি লাগে।তাই নিজস্ব স্টাইলে কম মিষ্টি দিয়ে আর কিছুটা ঘন করে তৈরী করলাম।সাথে রশুনের …

Read More
টমাটো সস তৈরি ও সংরক্ষণ পদ্ধতি (ভিডিও সহ)

টমাটো সস তৈরি ও সংরক্ষণ পদ্ধতি (ভিডিও সহ)

টমাটো সস তৈরি ও সংরক্ষণ পদ্ধতি (ভিডিও সহ) বাজারের মত টমেটো সস সহজেই বাসায় তৈরী এবং তা দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করার পদ্ধতি। রেসিপি ও ছবিঃ আফরুজা শিল্পী প্রয়োজনীয় উপকরণঃ – – …

Read More
নারিকেলের দুধ তৈরি করুন ঘরেই (ভিডিও সহ)

নারিকেলের দুধ তৈরি করুন ঘরেই (ভিডিও সহ)

নারিকেলের দুধ তৈরি করুন ঘরেই ঘরেই সহজে তৈরি করা যায় কোকোনাট মিল্ক বা নারিকেলের দুধ । চিংড়ী মালাইকারী থেকে শুরু করে দেশি বিদেশী অসংখ্য রান্নায় এই কোকোনাট মিল্ক ব্যবহার করা …

Read More
বোম্বাই মরিচ-তেঁতুলের সস

বোম্বাই মরিচ-তেঁতুলের সস

বোম্বাই মরিচ-তেঁতুলের সস আগে আপনাদের জন্য শেয়ার করেছিলাম বোম্বাই মরিচের সস। আজকে শেয়ার করছি ঝাল প্রিয়দের জন্য মজার একটি সস। বোম্বাই মরিচ- তেঁতুলের সস । তবে ঝালের সাথে যদি থাকে …

Read More
লাল মরিচের চাটনি

লাল মরিচের চাটনি

লাল মরিচের চাটনি বিকালের নাস্তায় ভাজাপোড়ার সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন ঝাল ঝাল মরিচের চাটনি। চট করে বানিয়ে নিন মরিচের চাটনি। সংরক্ষণ করেও খেতে পারবেন এটি। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন- …

Read More
গুণেভরা রসুনের চাটনি

গুণেভরা রসুনের চাটনি

গুণেভরা রসুনের চাটনি ধোঁয়া ওঠা খিচুড়ি কিংবা পরোটার সঙ্গে মজাদার রসুনের চাটনি স্বাদে নিয়ে আসবে নতুনত্ব। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন রসুনের ঝাল চাটনি- উপকরণঃ রসুনের কোয়া- ১ কাপ আদা …

Read More