ফ্রাইপ্যানে খোলা জালি পিঠা

ফ্রাইপ্যানে খোলা জালি পিঠা

ফ্রাইপ্যানে খোলা জালি পিঠা রেসিপি ও ছবিঃ নাদিয়া আফরিন ও হেলেনা পারভিন উপকরণঃ ২কাপ চালের গুঁড়া। ২টা ডিম। লবণ (স্বাদ মতো)। কুসুম গরম পানি (পরিমাণ মতো) (আমার সাড়ে তিন কাপ …

Read More
ডিমের নকশি পিঠা / হলুদের ডালার পিঠা

ডিমের নকশি পিঠা / হলুদের ডালার পিঠা

ডিমের নকশি পিঠা / হলুদের ডালার পিঠা রেসিপি ও ছবিঃ সাদিয়া আফরিন স্মরনী উপকরন: ময়দা ২কাপের মত(এটা আসলে অল্প অল্প করে দিয়েছি আর মেখেছি,তাই সঠিক মাপ টা বলা মুসকিল) আরো …

Read More
সুস্বাদু ডিমের পাটিসাপটা | বাংলা রেসিপি

সুস্বাদু ডিমের পাটিসাপটা

সুস্বাদু ডিমের পাটিসাপটা রেসিপি ও ছবিঃ অসিত কর্মকার সুজন ১/ পুর এর জন্য উপকরণ: আধা স্বেদ্ধ আতপ চাল ২ কাপ, সয়া নাগেটস কুঁচি ২ টেবিল চামচ, চিকেন কুঁচি ২ টেবিল চামচ, …

Read More
কাজু বাদামের ঝুড়ি ভাজা

কাজু বাদামের ঝুড়ি ভাজা

কাজু বাদামের ঝুড়ি ভাজা রেসিপি ও ছবিঃ নাজিয়া হোসেন উপকরনঃ কাজু বাদাম ২০ টি আরো লাগবেঃ পানি ১/৪ কাপ চালের গুড়ো ১ কাপ ঘি ১ টেবিল চামচ লবন ৩/৪ টেবিল চামচ …

Read More
ডিমের ঝাল পিঠা

ডিমের ঝাল পিঠা

ডিমের ঝাল পিঠা রেসিপি ও ছবিঃ ইলোরা আউয়াল মজার এই পিঠাটা এক সময় আমার “মা” খুব বানাতো, তারপর বোন আর এখন আমিই বানাই। চলুন এবার দেখে নেই ডিমের ঝাল পিঠা তৈরি …

Read More
চ্যাপা পিঠা রেসিপি

চ্যাপা পিঠা রেসিপি

চ্যাপা পিঠা রেসিপি এই পিঠাটি ময়মনসিংহের গফরগাঁও অঞ্চলের খুব জনপ্রিয় একটি পিঠা। কে, কে এই পিঠার সাথে পরিচিত? এর নাম চ্যাপা পিঠা। রেসিপি ও ছবিঃ বীথি জগলুল ভর্তার জন্যে যা …

Read More
বিবিখানা পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি

বিবিখানা পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি

বিবিখানা পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি ইহার নাম বিবিখানা পিঠা।নামের মত এর স্বাদও মাশাআল্লাহ… রেসিপি ও ছবিঃ সুমি’স কিচেন উপকরনঃ চালের গুড়োঃ ২কাপ নারিকেল কোরানোঃ ১কাপ গুড়ো দুধঃ ১/৪কাপ এলাচ দারচিনি …

Read More
ফুলঝুড়ি পিঠা রেসিপি

ফুলঝুড়ি পিঠা রেসিপি

ফুলঝুড়ি পিঠা রেসিপি চাটগার ঐতিহ্যবাহি পিঠা গুলোর মধ্যে ফুলঝুরি পিঠা বেশ জনপ্রিয়,যদিও কালের বিবর্তনে হারিয়ে যাচ্ছে এসব পিঠা, তবে বৈশাখি মেলায় এ পিঠা বিক্রি হয় বেশ বড় পরিসরে। রেসিপি ও …

Read More